Workshop – Opstellen van allergenenlijsten
Naast de theoretische kennis die u in onze trainingen op kunt doen op het gebied van allergenen is het uiteraard net zo belangrijk om te weten hoe u alle regels en adviezen nu praktisch kunt toepassen op de werkvloer. VoedingVeilig heeft daarom ook op maat gemaakte workshops ontworpen.
De workshop “Opstellen van allergenenlijsten” behandelt stap voor stap alle aspecten die vereist zijn voor het zelf maken en bijhouden van uw eigen allergenenlijst.
Voor wie?
Deze workshop is bedoeld voor de mensen uit de detailhandel of horeca. Vooraf aan de workshop is het verstandig als u al eerder de training “Allergenen: Basis” heeft gevolgd of een allergenen e-learning heeft voltooid. Dit is echter niet vereist.
Waar en wanneer?
De workshop zal plaatsvinden in uw eigen bedrijf op een nader te bepalen datum en tijd. De workshop duurt ongeveer 2 uur.
Kosten
Bij 1 – 4 personen is de prijs €347,- voor de workshop (voor iedere extra deelnemer wordt €65,- extra in rekening gebracht). De prijs is inclusief een aantal voorbeelden van allergenenlijsten en een set allergenenstickers en is exclusief BTW (en eventueel gemaakte reiskosten).