Blog: De ins en outs van KWID

KWID bekijken op verpakkingen van levensmiddelen - VoedingVeilig

  De ins en outs van KWID U heeft dit woord vast vaker gehoord, maar waar staat de afkorting precies voor en hoe moet het toegepast worden?   Waar staat …

Meer informatie

Blog: Gereserveerde aanduidingen

Gereserveerde aanduidingen voor voedingsmiddelen - Bier - VoedingVeilig

  Gereserveerde aanduidingen Er zijn diverse levensmiddelen waarbij bepaalde benamingen pas mogen worden gebruikt indien het levensmiddel voldoet aan bepaalde eisen. Indien het levensmiddel niet (geheel) voldoet aan deze eisen …

Meer informatie

Blog: Voedingswaarde, wat is dat precies?

Voedingswaarden in voedingsmiddelen - Micronutriënten, Vitamines - VoedingVeilig

  Voedingswaarde, wat is dat precies? Ieder product heeft een eigen voedingswaarde. In veel gevallen staat deze voedingswaarde vermeld op de verpakking. Maar wat zegt deze voedingswaarde nu eigenlijk? Is …

Meer informatie