Blog: De ins en outs van KWID
De ins en outs van KWID U heeft dit woord vast vaker gehoord, maar waar staat de afkorting precies voor en hoe moet het toegepast worden? Waar staat …
VoedingVeilig
Blog: Herkomstetikettering, verplicht of vrijwillig?
Herkomstetikettering, verplicht of vrijwillig? Verordening (EU) nr. 1169/2011 is inmiddels niet meer weg te denken in de levensmiddelensector. Deze Europese wetgeving is in het leven geroepen om de consument …
Blog: Nutri-Score, bent u al zo ver?
Nutri-Score, bent u al zo ver? Nutri-Score is de laatste tijd veel in het nieuws, maar wat is het precies én hoe werkt het. Wat is Nutri-Score? Nutri-Score …
Blog: Allergenen onder de loep
Allergenen onder de loep Een allergeen is een bepaalde stof welke bij mensen die er overgevoelig voor zijn een allergische reactie opwekt. Bij een voedselallergie worden tegen de eiwitten …
Nieuwsitem: Etiketten lezen én begrijpen
Nu ook een website met informatie rondom etiketten lezen én begrijpen Heeft u ook problemen met het begrijpen van alle informatie op etiketten? Tegenwoordig is het lezen én begrijpen …